Terapi Trigliserida dengan Enzim

Trigliserida bukan kolesterol. Trigliserida adalah salah satu jenis lemak yang terdapat dalam darah dan berbagai organ tubuh. Beberapa hal yang dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah antara lain :

a. Kelebihan berat badan lebih dari 20% atau kegemukan.
b. Kurang aktivitas fisik.
c. Merokok.
d. Mengonsumsi alkohol yang berlebihan.
e. Asupan karbohidrat sederhana berlebihan.
f. Beberapa penyakit seperti diabetes mellitus, penyakit ginjal dan lain-lain.
g. Beberapa jenis obat-obatan.
h. Faktor keturunan / genetik.

1. Tujuan Terapi Enzim untuk Trigliserida

a. Menurunkan berat badan bila penderita terlalu gemuk dan mempertahankannya pada batas normal.
b. Menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan mempertahankannya pada batas normal.

Syarat Terapi Enzim untuk Trigliserida

a. Energi sesuai kebutuhan
b. Protein cukup
c. Lemak sedang
d. Karbohidrat sedang
e. Serat tinggi, terutama serat larut air yang terdapat dalam apel, beras tumbuk atau beras merah, havermut dan kacang-kacangan.
f. Vitamin dan mineral cukup.

2. Cara memilih Bahan Makanan

a. Bahan Makanan yang Dihindari :

1). Sumber Hidrat Arang : kue dan roti-rotian seperti biskuit, crackers, pie, cake, dan lain-lain.
2). Sumber Protein Hewani : daging kambing, daging babi, jeroan, otak, sosis, sardine, kuning telur (3 butir / minggu), susu whole, susu kental manis, krim, susu penuh, keju dan es krim.
3). Buah : yang diawetkan dengan gula seperti buah kering dan buah kaleng, alpukat, durian.
4). Sumber Lemak : minyak kelapa dan minyak kelapa sawit, mentega, margarine, kelapa, santan, krim, lemak babi.

b. Bahan Makanan yang Dianjurkan :

1). Sumber Hidrat Arang : beras, macaroni, kentang, ubi singkong dalam batas normal.
2). Sumber Protein Hewani : ikan, unggas tanpa kulit, putih telur, susu skim.
3). Sumber Protein Nabati : tempe, tahu, dan kacang-kacangan.
4). Sayuran : semua sayuran segar, direbus, dikukus, disetup, ditumis minyak kedelai / minyak jagung.
5). Buah : semua buah segar dan dijus.
6). Sumber Lemak : minyak jagung, kedelai, kacang tanah, bunga matahari dan wijen. Margarine tanpa garam yang dibuat dari minyak jagung.

Contoh Menu
Pagi :
Nasi
Ayam panggang
Setup wortel, buncis

Pukul 10.00 :
Bubur kacang hijau

Siang:
Nasi
Ikan bumbu bali
Pepes tahu
Sayur asem
Semangka

Pukul 16.00 :
Jus pepaya

Sore :
Nasi
Tim putih telur
Tempe bumbu tomat
Cah kangkung

Terapi Kolesterol dengan EnzimTerapi Diare dengan Enzim

This entry was posted in Enzim. Bookmark the permalink.